南方网讯　7月1日，广东省鳗鱼业协会在顺德市大良区举行成立仪式，广东省水产技术推广总站站长姚国成任首届理事会理事长。国家农业部全国水产养殖技术推广总站、农业部渔业局、省海洋与渔业局、省民政厅、省出入境检验检疫局，以及江苏省、福建省的领导等到会祝贺。

　　广东是中国鳗鱼生产和出口大省，这当中，顺德养殖鳗鱼面积最多，加工出口鳗鱼产量最大。顺德在1987年利用土池养鳗成功后，于1990～1992年开展了大面积土池养鳗技术的课题研究，填补了国际上大面积利用土池养鳗成功的空白。随后，顺德人运用养鳗技术，到邻近县市承包土地，开展适度规模养鳗。鳗鱼生产在顺德从无到有，从小到大，形成了培苗、养殖、加工、出口和与之相关的饲料、增氧机械、流通等鳗鱼产业链，造就了一批养鳗专业户、企业家。到目前止，顺德养鳗面积有2万多亩。

　　据悉，广东省鳗鱼业协会已经筹备了两年，最近经省民政厅批准成立，顺德近100名从事鳗鱼生产、加工、流通的专业户和企业家参加了该会，协会的成立，将对顺德鳗鱼业的健康发展将起到重要的作用。